Aceite de semilla de perilla 100% puro natural

Cómo almacenar y consumir aceite perilla

Debido a que el contenido de ácidos grasos poliinsaturados en el aceite de semilla perilla es muy alto, se oxida y se deteriora fácilmente una vez que entra en contacto con el aire o la temperatura. Por lo tanto, es mejor poner aceite de semilla perilla en una botella marrón, sellarlo firmemente y guardarlo en el refrigerador. .

Para evitar el deterioro oxidativo del aceite de semilla perilla, también se puede mezclar con aceite de sésamo (una mezcla 4: 1 es suficiente) para el almacenamiento. El aceite de sésamo contiene antioxidantes naturales - lignanos. Por lo tanto, el aceite de sésamo en sí tiene buena estabilidad y no es adecuada para la rancidez. Mezclar con otros aceites vegetales puede mejorar la estabilidad oxidativa.

El aceite de semilla de perilla es adecuado para su uso en platos fríos o arroz mixto, pero no se puede usar para saltar o calentar.

Una vez que se abre la botella de aceite, intente consumirla lo más rápido posible.

Se recomienda comprar aceite de semilla perilla prensado en frío.